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| Registros recuperados : 1 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
25/11/2020 |
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Data da última atualização: |
25/11/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MALOHLAVA, I. T. C.; FREITAS, F. R.; BRIGHENTI, E.; SOUZA, A. L. K.; SILVA, A. L.; BRIGHENTI, A. F. |
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Título: |
DESEMPENHO AGRONÔMICO DA VARIEDADE CALARDIS BLANC EM SÃO JOAQUIM/ SC NO CICLO 2019-2020. |
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Ano de publicação: |
2020 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 14., 2020, SAO JOAQUIM. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2020. p. 14 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A variedade Calardis Blanc é uma variedade de uva branca, com origem alemã obtida por Rudolf
Eibach e Reinhard Töpfer no Instituto Julius Kuhn (JKI). É uma variedade considerada vinífera,
resistente a doenças fúngicas, por isso é conhecida como PIWI (do alemão Pilzwiderstandsfaehige Rebsorten). Essas variedades são conhecidas pelo seu potencial vitícola para produção
de vinhos finos de qualidade, associado com genes de resistência a doenças fúngicas, ou seja,
produções mais sustentáveis e com menor impacto ao meio ambiente, onde usa-se menores
quantidades de fungicidas. Essas variedades foram obtidas nos últimos anos via melhoramento
genético, oriundas de cruzamentos de variedades viníferas com espécies selvagens. A Calardis
Blanc é originária do cruzamento de Calardis Musque X Seyve Villard 39-639. O objetivo desse
trabalho foi determinar os principais estádios fenológicos e o desempenho agronômico da variedade Calardis Blanc cultivada em São Joaquim ? SC. O experimento foi realizado na Vinícola
Suzin, localizada na cidade de São Joaquim (28°13»S e 50°04»W, altitude 1.100m), no ciclo
2019/2020, safra de 2020. A variedade Calardis Blanc foi implantada em 2015, as plantas estão
enxertadas sobre o porta-enxerto Paulsen 1103, no espaçamento de 3,0m entre linhas por 1,2m
entre plantas. As plantas foram conduzidas em espaldeira e podadas em cordão esporonado. As
datas de ocorrência dos estádios fenológicos avaliados foram brotação, plena florada, mudança
de cor das bagas (50%) e maturidade/colheita. No momento da colheita foram determinados a
produtividade (kg planta-1 e t ha-1), o teor de sólidos solúveis (°Brix), a acidez total (meq L-1) e o
pH. O início do ciclo vegetativo aconteceu com a brotação que teve começo em 12 de setembro,
seguido pela florada plena que aconteceu em 09 de novembro, o período da mudança de cor
das bagas foi em 16 de janeiro e a maturação das bagas/colheita ocorreu em 17 de fevereiro.
Para os índices produtivos, a produção por planta foi de 1,79 kg por planta, que corresponde a
uma produtividade de 5,0 toneladas por hectare. Já para os índices qualitativos das bagas, onde
observa-se a maturação tecnológica da uva, no momento da colheita os valores obtidos foram
19,2°Brix, 77,7meq L-1 e pH de 3,29. Em setembro de 2019 o vinhedo avaliado foi atingido por
uma geada tardia e as plantas sofreram danos nas gemas brotadas que resultaram em redução
da produtividade. Mesmo assim a variedade Calardis Blanc, apresentou características fenológicas típicas da variedade e mesmo com a intempérie obteve valores qualitativos adequados para
produção de vinhos brancos e espumantes de qualidade. MenosA variedade Calardis Blanc é uma variedade de uva branca, com origem alemã obtida por Rudolf
Eibach e Reinhard Töpfer no Instituto Julius Kuhn (JKI). É uma variedade considerada vinífera,
resistente a doenças fúngicas, por isso é conhecida como PIWI (do alemão Pilzwiderstandsfaehige Rebsorten). Essas variedades são conhecidas pelo seu potencial vitícola para produção
de vinhos finos de qualidade, associado com genes de resistência a doenças fúngicas, ou seja,
produções mais sustentáveis e com menor impacto ao meio ambiente, onde usa-se menores
quantidades de fungicidas. Essas variedades foram obtidas nos últimos anos via melhoramento
genético, oriundas de cruzamentos de variedades viníferas com espécies selvagens. A Calardis
Blanc é originária do cruzamento de Calardis Musque X Seyve Villard 39-639. O objetivo desse
trabalho foi determinar os principais estádios fenológicos e o desempenho agronômico da variedade Calardis Blanc cultivada em São Joaquim ? SC. O experimento foi realizado na Vinícola
Suzin, localizada na cidade de São Joaquim (28°13»S e 50°04»W, altitude 1.100m), no ciclo
2019/2020, safra de 2020. A variedade Calardis Blanc foi implantada em 2015, as plantas estão
enxertadas sobre o porta-enxerto Paulsen 1103, no espaçamento de 3,0m entre linhas por 1,2m
entre plantas. As plantas foram conduzidas em espaldeira e podadas em cordão esporonado. As
datas de ocorrência dos estádios fenológicos avaliados foram brotação, plena florada, mudança
de cor das bagas (50%) e ... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Calardis Blanc; doenças fungicas; Piwi; Resistencia; Uva; Vitis vinifera. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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520 $aA variedade Calardis Blanc é uma variedade de uva branca, com origem alemã obtida por Rudolf Eibach e Reinhard Töpfer no Instituto Julius Kuhn (JKI). É uma variedade considerada vinífera, resistente a doenças fúngicas, por isso é conhecida como PIWI (do alemão Pilzwiderstandsfaehige Rebsorten). Essas variedades são conhecidas pelo seu potencial vitícola para produção de vinhos finos de qualidade, associado com genes de resistência a doenças fúngicas, ou seja, produções mais sustentáveis e com menor impacto ao meio ambiente, onde usa-se menores quantidades de fungicidas. Essas variedades foram obtidas nos últimos anos via melhoramento genético, oriundas de cruzamentos de variedades viníferas com espécies selvagens. A Calardis Blanc é originária do cruzamento de Calardis Musque X Seyve Villard 39-639. O objetivo desse trabalho foi determinar os principais estádios fenológicos e o desempenho agronômico da variedade Calardis Blanc cultivada em São Joaquim ? SC. O experimento foi realizado na Vinícola Suzin, localizada na cidade de São Joaquim (28°13»S e 50°04»W, altitude 1.100m), no ciclo 2019/2020, safra de 2020. A variedade Calardis Blanc foi implantada em 2015, as plantas estão enxertadas sobre o porta-enxerto Paulsen 1103, no espaçamento de 3,0m entre linhas por 1,2m entre plantas. As plantas foram conduzidas em espaldeira e podadas em cordão esporonado. As datas de ocorrência dos estádios fenológicos avaliados foram brotação, plena florada, mudança de cor das bagas (50%) e maturidade/colheita. No momento da colheita foram determinados a produtividade (kg planta-1 e t ha-1), o teor de sólidos solúveis (°Brix), a acidez total (meq L-1) e o pH. O início do ciclo vegetativo aconteceu com a brotação que teve começo em 12 de setembro, seguido pela florada plena que aconteceu em 09 de novembro, o período da mudança de cor das bagas foi em 16 de janeiro e a maturação das bagas/colheita ocorreu em 17 de fevereiro. Para os índices produtivos, a produção por planta foi de 1,79 kg por planta, que corresponde a uma produtividade de 5,0 toneladas por hectare. Já para os índices qualitativos das bagas, onde observa-se a maturação tecnológica da uva, no momento da colheita os valores obtidos foram 19,2°Brix, 77,7meq L-1 e pH de 3,29. Em setembro de 2019 o vinhedo avaliado foi atingido por uma geada tardia e as plantas sofreram danos nas gemas brotadas que resultaram em redução da produtividade. Mesmo assim a variedade Calardis Blanc, apresentou características fenológicas típicas da variedade e mesmo com a intempérie obteve valores qualitativos adequados para produção de vinhos brancos e espumantes de qualidade.
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